Выручка ПАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" по МСФО в 2023 году увеличилась на 14,1%, до 7,17 млрд рублей.
В частности, выручка ресторанного сегмента за год выросла на 15,2%, достигнув 6,9 млрд рублей, в то время как выручка от франчайзинга увеличилась незначительно - до 163,8 млн рублей.
Рост общей выручки обусловлен программой развития бизнеса, работой по обновлению меню, повышению качества обслуживания гостей и продвижению брендов.
Валовая прибыль повысилась на 9,6%, до 1,44 млрд рублей. Рентабельность по показателю составила 20,1% против 20,9% в 2022 году.
EBITDA до обесценения и списаний составила 780,7 млн рублей, что на 13,5% выше, чем годом ранее.
Чистая прибыль увеличилась на 9,8%, до 22,14 млн рулей.
Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы сократились на 1,8%, до 849,2 млн рублей (или до 11,9% от выручки с 13,8% в 2022 году).
Расходы на открытие ресторанов при этом кратно выросли - до 27,9 млн рублей с 8,5 млн рублей.
"В 2023 году усилия команды были направлены на развитие портфеля брендов, повышение операционной эффективности, удержание себестоимости в условиях высокой инфляции при сохранении качества и разнообразия меню. Мы серьезно трансформировали организационную структуру, выделив и пересмотрев функционал и зоны ответственности операционного блока и маркетинга", - заявила президент компании Маргарита Костеева.